Som medlem i Vandalorums Vänner har du alltid 10% rabatt i vår shop med speciell kod (gäller ej vänmedlemskap, lunchkort, presentkort eller arrangemang). Kan ej kombineras med andra rabatter. Läs mer & bli medlem här »
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Leverans Skickas inom 5-7 arbetsdagar.
Gotlandslins KRAV:
Gotlandslinsen är en liten pastellrosa lins med gröna toner. Nötig smak med perfekt balans mellan sötma och beska. Den kan användas i en mängd eleganta rätter. Utmärkt även att mixa eller krossa.
Gotlandslinsen tilldelades 2024 EU:s skyddade ursprungs-beteckning, SUB. Detta har vi kämpat för länge och symboliserar vår envisa tro på hur svensk matkultur kan utvecklas. SUB betyder att den härstammar från en viss ort, region eller land och att kvalitet eller andra egenskaper kan tillskrivas det geografiska ursprunget. Det är samma märkning som till exempel Kalix löjrom och Champagne har.
Svart Belugalins KRAV:
Svart liten rund vackert glänsande lins med gyllengult inre. Smaken är elegant och rik med inslag av solrosfrön och pumpafrö. Mycket god i sallader, grytor och som del i färs eller biffar. Gör sig också fint med tång eller fet fisk.
Stor Gråärt KRAV:
Hasselnötsbrun, melerad ärta med ljus kärna. Den har en ren doft och nötig smak. Mycket breda användningsområden till alltifrån sallader, grytor och soppor till röror som hummus. Utmärkta att krossa när de är kokta och använda i stället för köttfärs.
Bondböna, skalad KRAV:
Vaniljgul böna med fast, krämig textur. Intensivt nötig doft och smörig smak. Mycket användbar böna som är lika god i grytor som i röror och krämer. Bondbönan binder bra i exempelvis grönsaksbiffar.
