Vinprovning med Rubén Sanz Ramiro DWS 19 Nov
Vinprovning med Rubén Sanz Ramiro DWS 19 Nov
Vandalorum
Rabatter gäller ej denna produkt.
VINPROVNING med Rubén Sanz Ramiro DWS
Gamay, far beyond Beaujolais nouveau
Druvan gamay är mest känd för sin koppling till det populära vinet Beaujolais nouveau, producerat i franska Beaujolais. Faktum är att gamay förtjänar mer uppmärksamhet än så. Det är en ädel druvsort som har förmågan att skapa viner med stor personlighet och tydlig ursprungskänsla.
19 november kl 18 tar Rubén med oss till Frankrike för att prova viner från några av Beaujolais bästa lägen och andra topproducenter i Frankrike.
Provningen pågår till kl 19.30 och avslutas därefter med en lättare kvällsmåltid.
OBS Vinprovningen hålls på engelska.
Rubén har en gedigen bakgrund som sommelier på 3-stjärniga The Fat Duck utanför London och Veritas i New York där han ansvarade för en av USAs största vinkällare. Idag jobbar Rubén som vinchef på restaurang PM & Vänner i Växjö som har en stjärna i Guide Michelin och som enda restaurang i Sverige en Grand Award i Wine Spectator. Rubén har tilldelats priset Sommelierernas Sommelier vid Svenska Gastronomiprisgalan 5 år i rad. Han har också utsetts till Årets bästa sommelier av Livets Goda.
795 kr inkl. vinprovning samt kvällsmåltid (Vandalorums Vänner 715 kr)
Begränsat antal platser, först till kvarn