Som medlem i Vandalorums vänner har du alltid 10% rabatt! Fri frakt över 500 kr!

MANNERSTRÖMS HUSMANSKONSTER

MANNERSTRÖMS HUSMANSKONSTER

Säljare
Bokförlaget Arena
Ordinarie pris
99 kr
Försäljningspris
99 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 

Som medlem i Vandalorums Vänner har du alltid 10% rabatt i vår shop. (gäller ej vänmedlemskap, lunchkort och presentkort). Ange RenzoPiano i kassan. Läs mer & bli medlem här »

Leverans: 3-5 dagar.

Efter 60 år vid spisen återvänder Leif Mannerström i högform till sin paradgren och den mat han älskar mest. Husmanskosten tillagad i ett varmt kök med rykande grytor och kastruller, härliga dofter från goda och närodlade råvaror. Rejält, gott och rikligt, mat att samlas kring. Här finns mängder med recept på soppor, fisk, fågel, kött, vilt och desserter. De spänner över det traditionella och välkända till nytolkningar och influenser från andra matkulturer. En Biff Rydberg, en ramslökssoppa, det kokta hönset i currysås, slottssteken, kåldolmarna på lamm, en osso bucco, krusbärskrämen och mycket, mycket mer. Allt tillagat med Mannerströms stora kunnande kring tillredning och bästa känsla för råvaror.
Författare: Leif Mannerström
ISBN 9789113080802
Antal sidor 295
Form Inbunden
Utgivningsdatum 2017-09-28
Dimensioner 267 x 192 x 26 mm
OBS! Kan ej kombineras med andra rabatter.